Over for Københavns Rådhus på Rådhuspladsen ligger en af københavns nye spisesteder caféen og restauranten Kontrast by Dennis Knudsen. Et sted som er en helt særlig oplevelse for både øjet og ganen. 

Som navnet antyder, er stedet fuldt af kontraster. For det er sådan frisøren og makeupartisten Dennis Knudsen elsker at leve. Kontrastfyldt. Og derfor vil han have restauranten skal rumme de mange kontraster, livet byder på.

"Det skal være en uventet fantastisk oplevelse at komme her. Her er intet, som du regner med. Og her er noget for alle - børnefamilier, par og venner, der gerne vil feste. Både når det kommer til priser og smag," siger han.   

Du kan derfor både få en fedtemad til frokost for 15 kr. Eller økologisk russisk caviar til aften for 5.000 kr. Indretningen er både klassisk og ekstravagant. Der er hvide duge og smukke tørrede grene og blomster på bordene. Samtidig med at der er skelethoveder og børnebøger i et skab i hjørnet.  

Menuen består af:

• Forret: Rimmet laks, wasabi og agurk.
• Hovedret: Svinemørbrad med sprøde flæskesvær, feldsalat, æble og nøddesauce.
• Dessert: Æble-dessert, mazerin, creme fraiche, sprød havre og skovsyre.

SPOTpris 199 kr. per kuvert. Normalpris 375 kr. Spar 46 %.

Kan indløses søndag til torsdag fra 17.00 - 22.00 i perioden 1. september - 1. december 2015.

Skarpt og spændende køkken
Til at levere den kontrastfyldte vare i køkkenet har Dennis Knudsen fået den erfarne og kyndige kok Stefan Haack Sommer Møller som køkkenchef. Han har en fortid som souschef på kendte danske spisteder som f.eks. Tisvilde Bistro.

'Du kan få enkel og mere ambitiøse mad. Der er noget for enhver smag og for mange typer besøgende. Her skal alle føle sig velkommen og få en god madoplevelse,' siger Stefan og fortsætter:

'Du kan derfor få simple retter som en chokolademad eller en rødspættefilet, eller mere flamboyante retter som terrin af foie gras og skank med frisse, skovsyre og brøndkarse'.

Dennis har også været med at sætte sit helt personlige præg på menukortet med en hørøget kartoffelmad. Det er en af de retter, Dennis lavede i tv-programmet Masterchef, og som han tilmed vandt i 2013. 

Foruden at være en café og restaurant har stedet også masser af oplevelser i weekenden. Her er der lounge og bar, intimkoncerter, events, foredrag og meget mere i kælderen. Se programmet på kontrastbydennisknudsen.dk.