Podere della Bruciata er en renoveret landejendom, som i 2001 blev lavet til et agriturismo, og er en del af en hyggelig familievirksomhed, der også producerer vin og mad. Virksomheden drives af familien Catia, Ermanno, Andrea og Elisa, står klar til at byde jer velkommen og give deres gæster den bedst mulige oplevelse i Toscana og Italien. Det er især kvalitet, bæredygtighed og god atmosfære, som er i højsædet. 

Podere della Bruciata omfatter en hovedbygning og et anneks. I alt kan stedet rumme op til 18 personer i dobbeltværelser. Alle værelserne er store og rummelige og har eget badeværelse med toilet. Det er indrettet i et mix af moderne interiør med klassisk toscansk stil, hvor unikke møbler, skabt af lokale håndværkere, pryder rummene.

På første sal i hovedbygningen er der en lejlighed med 4 soveværelser, en stue og køkken, som kan rumme større familier. Lejligheden har to indgange; en til stuen og køkkenet op ad en trappe samt en indgang til et af værelserne, for dem som ønsker lidt ekstra privatliv. De resterende 5 værelser er fordelt ud på hovedbygningen og annekset ved siden af og har alle egen udgang til den flotte natur.

To soveværelser ligger i hovedbygningen i stueetagen med hver deres indgang og lille terrasse. Herfra har man udsigt til det historiske centrum af Chiusi samt rosmarinbuske, blåregn og mandeltræer. Tre soveværelser, ved navn Autunno, Estate og Primavera (årstiderne på italiensk), ligger i annekset. Ved disse værelser finder I en stor terrasse, der vender ud mod parken, markerne og swimmingpoolen.

I stueetagen af hovedbygningen er der et alrum, stort køkken og flot spisestue. Spisestuen er rustikt opbygget, hvor I virkelig kan føle den toscanske charme. Her har I mulighed for at lave maden selv eller klargøre mad bestilt til stedet. I kan også få lavet større middage af kyndige Catia eller deltage i hylende sjove og lærerige madlavningskurser i det autentiske køkken. Det er også i køkkenet, at I kan nyde morgenmaden, hvis I ikke ønsker at spise ude i de flotte omgivelser. Der er endvidere mulighed for at grille på Podere della Bruciata, da de har lavet en flot rustik grill på stedet.

Park, pool og pause under planterne
Podere della Bruciata er omgivet af marker og en smuk park, hvor en lang række italienske planter og træer gror. Farver og dufte ændrer sig afhængig af sæson, hvilket giver en slående atmosfære til omgivelserne. I kan spadsere rundt i Podere della Bruciatas park og se vinstokkene, olivenlunden og tartufaia’en.

Parken har også en swimmingpool, der måler 14m x 7m. Den har en bred trappe og et vandfald, der aktiveres automatisk og giver hydro-massage. Liggestole og andre faciliteter er tilgængelige til afslappende og sjove dage i solen. Takket være de store planter på stedet er der også skyggefulde områder til en pause eller læsning i en god bog.

Alt i alt er Podere della Bruciata det perfekte sted til en autentisk toscansk landferie i private og skønne omgivelser. Selve stedet kombineret med familiens gæstfrihed og passion for mad og vin, gør Podere della Bruciata til et enestående feriested i Italienske rammer!

Mad- og vin oplevelser
Nogle af familiens vinmarker omgiver Podere della Bruciata, som ligger tæt på byen Chiusi. Her har de også olivenlunde, Tartufaia (hvor man finder trøfler) og hvedemarker. Dertil har familien produktion af grøntsager, som bruges i køkkenet på Podere della Bruciata. De bruges også på Hotel Villa Ambra, som familien også ejer.

Det ligger i byen Sant’Albino ikke så langt fra Montepulciano. Resten af familiens vinmarker ligger tæt på hotellet nær Sant’Albino. Her har Ermanno og Andrea, siden 2011, produceret deres egen vin takket være en lille vinkælder og familiejet produktion. Vinene er af høj kvalitet og 100% økologiske samt fremstillet efter gamle traditioner og filosofier.

De laver en eminent Vino Nobile di Montepulciano, en lokal Rosé og en dejlig Chianti. Sidstnævnte er muligt, da området omkring Podere della Bruciata ligger inden for Chiantis grænser.

Rejsen inkluderer:

• Fly med SAS fra København til Firenze t/r eller Rom Fiumicino t/r.
• 10 kg håndbagage og 20 kg bagage pr. person.
• 7 overnatninger på på Podere della Bruciata i dobbeltværelse.
• Transfer til/fra hotellet.
• Halvpension – morgenmad og middag alle dage (ekskl. drikkevarer).
• Tre vinsmagninger på tre forskellige vinhuse.
• Ture til forskellige byer – blandt andet Pienza, Montepulciano og Cortona.
• Guidet byrundture til Siena og Firenze med lokal guide.
• Bustransport til alle vinsmagninger, byture og arrangementer t/r.
• Dansktalende rejseleder på stedet.

Afrejse fra København d. 10. - 17. august 2019.

• Dobbeltværelse: SPOTpris 9.995 kr. pr. person ved 2 personer i delt dobbeltværelse
• Eneværelse: SPOTpris 12.495 kr. pr. person.

Afrejse fra København d. 14. - 21. september 2019.

• Dobbeltværelse: SPOTpris 9.995 kr. pr. person ved 2 personer i delt dobbeltværelse.
• Eneværelse: SPOTpris 12.495 kr. pr. person.

Bemærk, lokalturistskat skal betales på stedet og koster 8€ pr. person.

Flytider fra København d. 10/08 med SAS
- Udrejse fra København kl. 14.30 - Ankomst til Firenze kl. 16.55
- Hjemrejse fra Firenze kl. 11.30 - Ankomst til København kl. 13.45

Flytider fra København d. 14/09 med SAS
- Udrejse fra København kl. 08.05 - Ankomst til Rom kl. 10.35
- Hjemrejse fra Rom kl. 19.50 - Ankomst til København kl. 22.25

Der tages forbehold for annullering ved begrænset tilmelding.

Rejseplan for 7-dages tur til Podere della Bruciata i Toscana

Dag 1:

• Afrejse fra Københavns Lufthavn til Firenze/Rom Fiumicino.
• Ved ankomst til Firenze/Rom Fiumicino fortsætter turen til Podere della Bruciata med transfer – 1,5 timer fra Firenze og 2 timer fra Rom.
• Om aftenen serveres der en lækker middag på Podere della Bruciata.

Dag 2:

• Morgenmad på Podere della Bruciata.
• En guidet tur til byerne Pienza og Montepulciano.
• På hjemvejen er der vinsmagning hos Podere della Bruciata. Vinhuset ligger ikke langt fra villaen, som I bor på.
• Om aftenen serveres der en lækker middag på Podere della Bruciata.

Dag 3:

• Morgenmad på Podere della Bruciata.
• En guidet tur til byerne Cortona og Passignano sul Trasimeno ved Trasimenosøen.
• Dernæst er der vinsmagning på vinhuset Montemelino i Tuoro sul Trasimeno.
• Om aftenen serveres der en lækker middag på Podere della Bruciata.

Dag 4:  

• Morgenmad på Podere della Bruciata.
• En heldagstur til byen Siena inkl. byrundtur. Først er der byrundtur med guide. Derefter har man tid på egen hånd til frokost og oplevelser i Siena.
• Om aftenen serveres der en lækker middag på Podere della Bruciata.

Dag 5:  

• Morgenmad på Podere della Bruciata.
• En heldagstur til byen Firenze inkl. byrundtur. Først er der byrundtur med guide. Derefter har man tid på egen hånd til frokost, oplevelser og shopping i Firenze.
• Om aftenen serveres der en lækker middag på Villa Ambra, som er et hotel der ligger i nærområdet.

Dag 6:

• Morgenmad på Podere della Bruciata.
• Denne dag er sat af til 100% afslapning. Der er helligdag i Italien (d. 15/8) og derfor holder stort set alt lukket. Dette giver anledning til en lækker, solrig dag ved poolen.
• Der serveres en let frokost på Podere della Bruciata.
• Om aftenen serveres der en lækker middag på Villa Ambra, som er et hotel der ligger i nærområdet.

Dag 7:

• Morgenmad på Podere della Bruciata.
• En guidet tur til byen Arezzo.
• Dernæst er der vinsmagning på Cantine Ricci i byen Bucine.
• Om aftenen serveres der en lækker middag på Podere della Bruciata.

Dag 8:

• Morgenmad på Podere della Bruciata
• Efter morgenmaden går turen til Firenze/Rom Fiumicino med bus.
• Såfremt afgangen ligger senere på dagen, vil der være tid til afslapning ved poolen.
• Afrejse fra Firenze/Rom Fiumicino.

Vigtig information ang. turen:

• Der serveres morgenmad alle dage på Podere della Bruciata.
• Der er sørget for transport til alle vinsmagninger og byture.
• Alle middage (med mindre det er inkluderet i beskrivelsen) er eksklusive vand, vin og kaffe, som selvfølgelig kan købes på de diverse spisesteder.
• Middagene på Podere della Bruciata består af antipasti og pastaret.

De tre vinhuse

Podere della Bruciata (Besøges på dag 2)

Podere della Bruciata er et ungt familiedrevet vinhus i Montepulciano, med stor dedikation til deres håndværk. Som indfødte toscanere gennem mange generationer, har de stor respekt for traditionen i området, men har også øje for fremtiden.

Vinhuset har en økologisk certificering og vinificeringen foregår via spontan gæring i cementtanke, med meget lidt brug af tilsætningsstoffer og sulfitter. Denne tilgang og filosofi grunder i en respekt for råmaterialerne, området og traditionerne, og en idé om at god vin ikke behøver at være et kæmpe projekt.

Vinhuset har to forskellige terrior i henholdvis Montepulciano og Chiusi, hvor der dyrkes sangiovese druer, som dog har forskellige karakteristika grundet de forskellige terroir.

Montemelino (Besøges på dag 3)

Vinhuset Montemelino ligger i Tuoro sul Trasimeno på de nordlige bakker i Trasimeno-søen, mellem Umbrien og Toscana, omkring 300 meter over havets overflade. Vingården på ca. 8 hektar er indbefattet på området "DOC Colli del Trasimeno", et område, der er særligt velegnet til vinproduktion til det gunstige mikroklima omkring Trasimeno søen.

Vingården blev startet i 1961 af Margret Etten Cantarelli, og er ført videre af datteren Sabina, som videreføre et job, der altid har involveret hele familien. 

Blandt vinhusets marker er de fremherskende druer Sangiovese Umbria og Gamay Perugino, en lokal typisk drue af Trasimeno området. Derudover dyrkes der også Merlot og Pinot, internationale sorter, som passer utroligt godt til gårdens lerjord og giver en høj kvalitet blandt vinene. En lille del af vingårdens marker er plantet med Cabernet, som passer optimalt til Sangiovese og Ciliegiolo.

Montemelino laver også hvidvine på druesorterne Trebbiano Spoletino og Grechetto, som er traditionelt for området og stedet.

Cantine Ricci (Besøges på dag 7)

Vingården i Bucine, Cantine Ricci, har både dyrket og produceret fremragende kvalitetsvine i over 3 generationer. Det hele foregår i den smukke provins Arezzo i et betagende landskab. De 13 hektar vinmarker høstes udelukkende med hånden, da producenten sætter kvaliteten af den enkelte flaske i højsædet.

Toscana

Toscana er en af Italiens mest kendte regioner. Området er beriget med en usædvanlig smuk natur, gode råvarer og er et kulturelt centrum i Italien.
Her finder I bølgende landskaber, fantastisk smukke byer og utrolig meget historie. Byer som Siena, Firenze, Montepulciano og Cortona er bare få af de byer i området, hvor du vil opleve et eventyr, du aldrig vil glemme. Derudover anbefaler vi tage til f.eks. Arezzo og Pienza, som blot er et udvalg af de muligheder, der i er området.

Montepulciano er blandt andet er kendt for sin vin, Vino Nobile di Montepulciano, der er produceret i hele området omkring byen. Montepulciano er ikke kun kendt for sin udsøgte vin, men også mad og råvarer af alle sorter fra lokalområdet. Selve hovedgaden i Montepulciano er 1,5 km lang og her vil du få en bilfri gåtur op til centrum af byen til Piazza Grande. Nævneværdige seværdigheder er Palazzo Communale, der er inspiration af Palazzo della Signoria i Firenze og Tempio di San Biagio.

Pienza en utrolig flot lille by, som er kendt for sine Pecorino oste. I byen kan du opleve Piazza Pio II og Pienzas Duomo (katedral). Pienza var indtil år 1462 en landsby med navnet Corsignana. I 1405 fødtes Enea Silvio Piccolomini i byen. Han blev i 1458 valgt til pave under navnet Pius II, hvor han besluttede, at hans fødeby skulle omdannes til en ny by fuldstændigt opbygget efter renæssancens idealer. Pienza er for nyligt blevet optaget på UNESCO’s liste over verdens kulturarv.

Cortona, der også er en gammel etruskisk højborg. Her vil du opleve en typisk middelalder by med små gader og de dejligste italienske torve. Samtidig kan du opleve en af de flotteste udsigter i Toscana, hvor du kan se hele vejen, udover det toskanske landskab, til Trasimenosøen i Umbrien.

Firenze vil forføre dig med sin atmosfære og arkitektur i form af Basilica di Santa Maria del Fiore, Ponte Vecchio og Palazzo Vecchio. Samtidig kan man i museet Galleria degli Uffizi se nogle af verdens største kunstværker. Det er værd at nævne at byen bliver betragtet som arnestedet for den italienske Renæssance.

Siena er historisk set Firenzes evige rival. Det er letforståeligt, når man sammenligner de fantastiske æstetiske oplevelser, man kan få i begge byer. Siena er en del mindre end Firenze, men mindst lige så smuk. Byen er bygget rundt omkring hovedpladsen Piazza del Campo. Det er fra pladsens rådhustårn, at Danmark fik sin inspirationen til Københavns rådhustårn. Udover de fantastiske gader er det også værd at besøge Duomo di Siena.

Arezzo er en de gamle etrusker byer, der siden blev erobret af romerne. Det gamle romerske navn for byen var Arretium, og byen fungerede som et af de vigtige strategisk militære punkter i det gamle Romerrige. Her vil du få mulighed for at se den flotte Piazza Grande, det kommunale palads og ikke mindst mange flotte kirker, hvor du kan beundre frescoen.