I kan som noget helt særligt fejre julen eller nytåret på Vadehavshotellet, hvor der er pyntet ekstra smukt op i anledningen af højtiderne. I kan forvente at få fantastisk mad under hele jeres ophold med fokus på lokale råvarer, hvor der er kræset om retterne, og betjeningen er i top.

Den udsøgte 5-retters nytårsmiddag byder bl.a. på  hummerbisque og røget Fanølaks, stegt pighvar og sauce blanquette og langtidsstegt oksemørbrad fra Varde Ådal. 

Særligt for dette ophold:

• Fejr jul eller nytår på det attraktive Vadehavshotellet med 2 overnatninger og fantastisk mad under hele opholdet
• Juleopholdet er inklusive julebuffet med traditionel dansk julemad
• Nytårsopholdet er inklusive en 5-retters nytårsmiddag og livemusik

Vælg mellem følgende ophold:

Juleophold den 23. - 25. december 2024 med overnatning i standard dobbeltværelse:

Den 23. december

• Ankomst fra kl. 14.00
• Kl. 14-16: Gløgg og æbleskiver
• Kl. 18.00: 3-retters middag serveres

Den 24. december

• Kl. 8-10: Morgenbuffet
• Kl. 12-14: Klassisk dansk julefrokostbuffet
• Kl. 17.30: Velkomstdrink
• Kl. 18.00: Julebuffet med traditionel dansk julemad
  og risalamande
• Kl. 20.00: Mulighed for at danse om juletræ
• Kl. 20.30: Kaffe med likør - småkager og chokolade

Den 25. december

• Kl. 8-10: Morgenbuffet
• Kl. 11.00: Afrejse fra hotellet

SPOTpris 2.495 kr. Normalpris 3.495 kr.

Nytårsophold den 30. december 2024 - 1. januar 2025 med overnatning i standard dobbeltværelse:

Den 30. december 

• Ankomst fra kl. 14.00
• Kl. 14-16: Kaffe og kage
• Kl. 18.00: 3-retters middag serveres 

Den 31. december

• Kl. 8-10: Morgenbuffet
• Kl. 12-14: Klassisk dansk frokostbuffet
• Kl. 18.30: Velkomstdrink
• Kl. 19.00: 5-retters nytårsmiddag (se menu i teksten)
• Kl. 22.00: Kaffe med likør og chokolade
• Kl. 19-01: Live musik og mulighed for dans
• Kl. 00.00: Champagne og kransekage
• Kl. 01.00: Natmad

Den 1. januar

• Kl. 8-10: Morgenbuffet
• Kl. 11.00: Afrejse fra hotellet

SPOTpris 2.895 kr. Normalpris 3.895 kr.

Prisen er pr. person ved 2 personer pr. værelse. Det betyder, at der skal købes et lige antal.

Tillæg og tilkøb

Aftales og afregnes direkte med Vadehavshotellet.

• Hund kan medbringes på begge ophold: 95 kr. pr. ophold (skal forudbestilles)
• Opgradering til comfortværelse: 100 kr. pr. værelse pr. nat
• Opgradering til superiorværelse: 150 kr. pr. værelse pr. nat
• Opgradering til juniorsuite: 300 kr. pr. værelse pr. nat
• Opgradering til hotellejlighed: 350 kr. pr. værelse pr. nat
• Opgradering til presidential suite: 500 kr. pr. værelse pr. nat

Nytårsmiddag den 31. december

På nytårsopholdet kan I se frem til den udsøgte 5-retters nytårsmiddag, der bliver serveret for jer den 31. december:

• Tærter med ørredrogn - fed cremefraiche fra Naturmælk - purløgsstøv
• Hummerbisque - røget Fanølaks - urteolie
• Stegt pighvar en crouton - sauce blanquette - friteret kyllingeskind - hestebønner fra Ilsøegaard
• Surdejsbrød - smør
• Langtidsstegt oksemørbrad fra Varde Ådal - farseret morkel - små rødder fra Landhøjgaard - rødvinsreduktion - pommes Anna
• Gâteau Marcel - syltede sveskeblommer - is lavet på hindbær fra Vibegaard

Vadehavshotellet

Vadehavshotellet ligger i Husum-Ballums gamle forsamlingshus fra 1911, og den lille landsby rummer flere fine huse fra den tid, der er typiske for egnen. Eksempler er det gamle missionshus og den gamle skole.

Allerede når I ankommer til hotellet, vil I blive taget imod med smil og varme, og under hele jeres ophold kan I se frem til skønne smagsoplevelser.

Sådan skal I bo

I bliver indlogeret på et af hotellets 55 nyrenoverede værelser, som vil være en god og komfortabel base for jeres ophold.

Godt at vide

Der er gratis wi-fi og parkering. 

Nationalpark Vadehavet 

På grund af sin særegne natur er Vadehavet optaget på UNESCO’s verdensarvliste, og med sine 1.466 km2 er nationalparken den største i Danmark. Vadehavet har et rigt dyre- og fugleliv, og der er eksempelvis 12-15 millioner trækfugle, der hvert år gør ophold ved Vadehavet på den østatlantiske trækrute. 

Tøndermarsken er Danmarks største sammenhængende engområde og absolut et besøg værd - også i dagstimerne. Her kan I vælge at gå af den 54 km lange Marsksti, som går gennem hele Tøndermarsken, og som har otte mindre stisløjfer, der tager jer forbi forskellige seværdigheder, såsom Højer Sluse og Møgeltønder. 

Om området

Når I bor på Vadehavshotellet, er I tæt på mange af Sønderjyllands hyggelige byer, og der er derfor rig mulighed for shopping og byoplevelser. Både Tønder og de idylliske, små byer Møgeltønder og Højer ligger under en halv times kørsel fra hotellet, og her finder I mange gamle huse og gårde i brostensbelagte gader. I Møgeltønder finder I også det smukke Schackenborg Slot, som absolut er værd at lægge vejen forbi. 

Er I interesserede i kunst og håndværk, har Tønder et prisvindende kunstmuseum, som har fokus på nordeuropæisk kunst fra 1900 og frem, og er I på udkig efter lidt ekstra at fylde i kufferten, byder byen på en bred vifte af butikker, lige fra specialbutikker med unikke varer til de populære kædebutikker. 

Anmeldelser 

Man finder rosende ord om Vadehavshotellet på Trustpilot og Tripadvisor. Et uddrag af anmeldelserne finder I her:

"Enestående godt ophold

Maden var uovertruffet, virkelig dejlige middage begge dage og fin morgenbuffet. Meget venlig og serviceminded personale. Rent og pænt overalt. Udmærket værelse, ikke prangende, men absolut OK. Vi fik mere end forventet og i forhold til prisen, enestående godt.
Hotellet har en dejlig beliggenhed med gode muligheder for at udforske området ved Vadehavet, Rømø, Tønder, Ribe m.m. Et ophold vi varmt kan anbefale."

Anmeldt juli 2024, Trustpilot

"En herlig weekend på Vadehavs hotellet

Venlig modtagelse, flotte værelser, dejlig gårdhave, skøn velsmagende tre retters menu.
Dejlig morgenmad. Helt klart et sted vi vil vende tilbage til. Dagen kan gå med et besøg på Rømø.
En tur til Tyskland, eller besøge Ribe en flot by med et besøg i Ribe Domkirke."

Anmeldt juni 2024, Tripadvisor

"Et superfint ophold

Et rigtig godt ophold. Fint værelse, meget lækker aftensmad begge dage, stort og fint udvalg på morgenbordet og sidst men ikke mindst, meget venligt og imødekommende personale.
Vi havde medbragt cykler og fik et par gode cykelture i den flotte natur.
Vi vender tilbage."

Anmeldt juni 2024, Tripadvisor