Fejr Mortensaften
Mortensaften fortjener en rigtig god andesteg. Hos Herlev Fisk og Vildt kan du få en mør og saftig and med masser af smag. En and, der har masser af brystkød. 

Du finder i butikken også et lækkert udvalg af tilbehør, og slagterne giver gerne råd og forslag til tilberedningen af din and.

Lad andestegen være en del af en middag med mad lavet fra bunden på god gammeldags facon. Glæd dig til reaktionen fra dine begejstrede gæster, når de sætter sig til bordet denne traditionsrige aften.

Munden kommer med garanti til at løbe i vand ved synet af denne saftige and, de perfekt brunede kartofler, den hjemmelavede rødkål og alt det lækre tilbehør.

Med dagens tilbud kan du få:

• 3,2 kg stor Cherry Valley-and. Anden har været frosset og er optøet ved afhentning.
  
  Din pris 149 kr. Normalpris 298 kr. Spar 50%.
  
  
•  1,5-1,9 kg stor krondyrfilet. Fileten er frossen ved afhentning.
  
  Din pris 359 kr. Normalpris 719 kr. Spar 50%.
  
  

Anden kan afhentes:

Søndag den 9. nov. kl. 10-12

eller

Mandag den 10. nov. Kl. 9-17

Du vælger dag, når du klikker 'køb nu'.

Krondyrfileten kan afhentes:

Krondyrfileten kan du afhente alle åbningsdage i åbningstidspunktet. Du skal dog bestille den min. 1 dag i forvejen på telefon 44 91 34 34 eller på email herlevfisk@gmail.com.

Hos:

Herlev Fisk & Vildt
Herlev Torv 10A
2730 Herlev

Du vælger din afhentningsdag, når du gennemfører dit køb her på sitet.

Lav et festmåltid
Du kan også holde et sandt festmåltid med en krondyrfilet. Krondyrfilet er en luksusspise, som de fleste forbinder med en god middag på en af byens bedste restauranter. 

Skær fileten ud til medailloner eller tilbered den i et stykke. Her ses et eksempel på en opskrift til inspiration:

Mad med finesser - krondyrfilet med flødekartofler

Flødekartofler
2 kg kartofler
1 tsk muskatnød
2 fed hvidløg (presset)
Ca 1/2 liter fløde - (så det dækker kartoflerne) Salt og peber
Revet mozzarella på toppen
6 skiver Parmaskinke, der lægges som et låg over kartoflerne
Sættes i ovnen 45 min ved 200 grader

Krondyrfilet:
Krondyrfileten sættes i ovnen ved 200 grader i 20 min. Hviler efterfølgende i sølvpapir i 20 min.

Salat:
Pinjekerner (150 gram)
Bacon i tern stegt på panden
Tørret tranebær (150 gram)
1 bundt forårsløg
Finhakket hjerte salat