Har du en fødselsdag, et bryllup, en konfirmation eller måske en studenterfest i sigte i 2014? Og måske en begivenhed, du gerne vil fejre på afslappet maner, ja - måske i det grønne? Så er det oplagt at byde dine gæster på en eksotisk og spændende catering-menu fra den moderne libanesiske restaurant Manzel.

Manzel ligger ved Rosengården i Indre By tæt på Nørreport, og restaurantdirektøren er Mikkel Shafi, der tidligere har stået bag Michelin-restauranten Kokkeriet og Spisebaren på toppen af Illum. 

"Jeg har i en del år arbejdet med det stilrene danske, nordiske køkken, men jeg fornemmer nu, at tiden er inde til flere krydderier og mere intense smagsoplevelser. Og så vil jeg gerne introducere share food-konceptet, hvor vi deler, smager og krydser gængse grænser mellem for- og hovedretter", siger han til politiken.dk i forbindelse med åbningen af restauranten.

Krydret og velsmagende
Køkkenet hos Manzel har sine rødder i de kulnariske libanesiske traditioner og de historisk opskrifter, samtidig med at alle retter har et nutidigt udtryk og udseende.

Maden taler til fornuft og følelse, fed luksus og sund diæt. Det libanesiske køkken er nemlig rigt på sunde fedtstoffer, gode grøntsager, protein, friske krydderurter, fisk og fibre- og ikke mindst vækker det sanserne og er velsmagende.

Foruden at give folk en kulnarisk oplevelse ønsker Manzel også at videreføre den intime og hermed hyggelige måde libaneserne spiser deres måltider på, nemlig share food-konceptet - hvor man deler og smager meget forskelligt. 

Menuen indeholder 14 serveringer
Catering-menuen indeholder 14 serveringer pr. kuvert. Menuen indeholder retter fra deres menukort, der består af 15-20 forskellige småretter, de såkaldte mez-mez og et tilsvarende antal af de lidt større mellemretter, mezza. 

Mez-mez kunne for eksempel være mild yoghurt med olivenolie, mynte og knækbrød. Eller gedefeta med nigellafrø og kiks. Også den lune indbagte spinat og zaatar'en, som er kiks, sumak, timian, sesam og olivenolie, hører til småretterne. Mens friske grøntsager, kød med krydderurter og grillet, bagt og brasseret fisk er nogle af de lidt større mellemretter. 

Se flere eksempler på retter på menukortet på manzel.dk/alacarte. 

Maden serveres samlet, så I på ægte libanesisk maner kan dele på kryds og tværs af retterne.

Pris pr. kuvert 250 kr. Normalpris 350 kr. Spar 28%.

Der skal min. købes 10 kuverter.

Tilvalg/fravalg: Du kan få mere kød, hvis du fravælger fisk og omvendt. Det aftaler du med restauranten i forbindelse med din bestilling.

10% rabat på vin og øl
Manzel tilbyder en bred række af vine fra både klassiske som helt nye vinområder, herunder libansesiske vine, der i dag vinder større og større indpas og anerkendelse i den internationale vinindustri. Hvis du køber dine drikkevarer her på SPOTdeal, får du 10% rabat på dem.

Du kan vælge mellem:

Hvidvin
2011 Riesling, Fox Run Winery - New York State, USA. SPOTpris.: 203 kr. 

Rødvin
2010 Musar Jeune, Bekaa Valley, Lebanon. SPOTpris.: 203 kr.

Øl
961 Micro-Brewery Lager. SPOTpris.: 22 kr.

Du vælger drikkevarerne som 'tillægsprodukter', når du kliker 'køb nu'.

Manzel tilbyder desuden at hjælpe med dekoration, opsætning af telte, udlejning af personale, bartendere inklusive udstyr, hvis dine behov inkluderer dette.

Værdibeviset kan indløses i resten af 2014 - med forbehold for helligdage og ferie som fremgår af hjemmesiden www.manzel.dk.

Catering-menuen skal afhentes hos Manzel, Rosengården 18, Kbh K.