Københavns nye darling er beliggende i hjertet af København med terrasse ud mod de historiske Slotsholmkanaler og med udsigt over Christiansborg.  

Darling Bistro & Bars 10 delikate anretninger, som serveres ad fire omgange, sender smagsløgene på en udsøgt smagsrejse, der tager afsæt i kokkenes kreative fortolkning af årstidens råvarer. Køkkenet er primært baseret på det nye nordiske og det franske køkken, og de 10 anretninger vil hver dag bestå af nye spændende og eksperimenterende retter.

Hos Darling Bistro & Bar kan du se frem til en storslået gastronomisk oplevelse, hvor kokkene udøver magi med kvalitetsråvarer i det eksklusive, åbne køkken. I den flotte restaurant finder du desuden et stort udvalg af vin, champagne og østers.

Tidligere besøgende roser Darling Bistro & Bar til skyerne. Se bl.a. de flotte anmeldelser på Tripadvisor.

Læs også denne helt nye og flotte anmeldelse fra Berlingske, hvor de bl.a. skriver:

"Fin råvarekvalitet samt sikker tilberedning, der med held indfriede ambitionen om at tilføre de klassiske bistroretter et moderne twist eller to, gør, at Darling Bistro kan blive bistroscenens nye darling."

Vælg mellem:

• 10 anretninger over 4 serveringer
  SPOTpris 325 kr. Normalpris 495 kr. Spar 34 %
• 10 anretninger over 4 serveringer inkl. vinmenu 4 glas
  SPOTpris 675 kr. Normalpris 890 kr. Spar 24 %

Anretningerne vil variere dagligt afhængigt af årstid og kokkenes kreativitet.

Værdibeviset kan benyttes tirsdag, onsdag, torsdag og søndag fra kl. 17.00.

Værdibeviset kan indløses fra den 17. november 2021 til og med den 30. april 2022. 

Køkkenet sammensætter en ny menu hver dag. Menuen vil skifte mellem kød og fisk og kan eksempelvis bestå af:

EKSEMPEL på menu: 

1. servering:

Der serveres fire anretninger, f.eks.:

• Grillet jomfruhummer
• Rørt oksetatar
• Calamari
• Krabberilette

2. servering:

Der serveres enten fisk eller kød som mellemret, f.eks.:

• Hvidvinsdampede blåmuslinger 
  Eller
• Krondyr-carpaccio

3. servering:

Serveres med 3-4 delikate anretninger med tilbehør. Der serveres enten fisk eller kød som hovedret, f.eks.:

• Oksemørbrad med trøffelsauce
  Eller
• Helleflynder med sauce vierge

4. servering:

• Citron mandelfragilité med brændt hvid chokolade og grillet citronsorbet
  Eller
• Pocheret pære med karamel, valnød og mørk chokolade

Darling Bistro & Bar åbnede dørene i april 2020 efter en gennemgribende renovering. De flotte rammer er smukt indrettet, og alt fra stole til serveringsbrætter er specialproduceret - endda dunkapperne, som man nyder godt af, når man sidder udenfor under varmelamperne. 

Under samme tag som restauranten finder man Darling Bistros cocktailbar. Baren kan både være forsmag og afslutning på restaurantoplevelsen eller en oplevelse i sig selv.