Glæd jer til allerede nu at nyde et formidabelt ophold på Dyvig Badehotel, hvor al maden serveres på jeres eget dejlige værelse. Det giver jer en enestående og unik mulighed for at nyde et intimt ophold i godt selskab med fokus på den fremragende mad.   

Dyvig Badehotel er intet mindre end en perle blandt de danske badehoteller. Et sted, hvor rammerne er en del af oplevelsen, og hvor tiden er helt jeres egen. Sådan et sted man lader sig indlogere til et døgn i selvforkælelsens tegn, og drømmen om 'det gode liv' bliver til virkelighed. 

Opholdet er for 2 personer og inkluderer:

• 1 overnatning i charmerende superiorværelse på badehotellet
• Friskmalet eftermiddagskaffe med konditorkage fra Dyvigs populære kagemontre serveret på værelset (vælg ml. udvalgte kager - 1 stk. pr. gæst)
• Amstrups "havsnacks" - serveres på værelset ved ankomst
• 4-retters gourmetmiddag serveret på værelset - afstemt efter årstiden
• 4-retters vinmenu - afstemt efter menuen og årstiden (1 gl. pr. ret)
• Dyvigs overdådige morgenmad De Lux med lokale specialiteter
• Hildon vand - privat lable "Dyvig Badehotel"

SPOTpris 3.195 kr. for 2 personer. Normalpris 4.850 kr. Spar 34 %

Skynd dig - kun 100 værdibeviser til salg. 

Opholdet kan benyttes med ankomst fra søndag-fredag fra den 6. april til og med den 5. maj 2021.

Tillæg (betales direkte til Dyvig Badehotel):

• Opgradering til De lux værelse med havudsigt - 350 kr. pr. værelse pr. nat
• Opgradering til De Lux Værelse No. 5 med sauna eller De Lux værelse No. 21 på 1. sal mod skoven - 350 kr. pr. værelse pr. nat.
• Opgradering til De lux Terrasse-værelse med havudsigt i stueetagen No. 1 og No. 4 - 500 kr. pr. værelse pr. nat.
• Tillæg ved ankomst fredag - 750 kr. pr. værelse pr. nat.

Jeres ophold 

Jeres ophold starter med friskmalet eftermiddagskaffe og en konditorkage. 

Den lækre gourmetmiddag begynder med Amstrups "havsnacks", hvorefter I nyder den 4-retters Amstrup- og Vigenmiddag, der naturligvis er afstemt efter årstiden. Til middagen serveres også en afstemt vinmenu (1 gl. pr. ret) fra sommelierens kældre.

Når det er tid til at gå til ro, overnatter I i et af hotellets charmerende superiorværelser, der vender ud mod skoven. Om morgenen venter Dyvigs overdådige morgenmad De Lux. Her er Arabicakaffe eller te fra Perch København, elegant 'Blanc de Blanc' mousserende vin, friskpresset appelsinjuice, lokal æblemost fra Hestahavegaard, håndlavede rundstykker, speltbrød og rugbrød fra Dyvigs konditori, Slagter Nielsen's spegepølser og rullepølse, Dyvigs hjemmerøgede havlaks og gravede havlaks med sennepscreme, osteudvalg, økologiske blødkogte æg, frisk frugt og yoghurt.

Dyvig Badehotel 

Badehotellets ydre er inspireret af den danske arkitekt og formgiver Thorvald Bindesbølls karakteristiske rød-hvide fiskerpakhuse på Skagen Havn (1905-1907). Indenfor er der med massive plankegulve, stuer en suite, smukke fløjdøre og rustikke fliser tænkt over hver en detalje - og trods alverdens moderne faciliteter hersker der en særlig form for gammeldags, hjemlig hygge over stedet.

Under jeres ophold skal I bo på superiorværelserne, der er placeret på 1. sal. Hotellets 20 værelser er alle individuelt indrettet med bl.a. smukke blomstrede tapeter. Her findes både trådløs internetopkobling, B&O's moderne design, dyner fra Ringsted Dun og senge fra Jensen DK. Med andre ord en helstøbt hoteloplevelse ud over det sædvanlige.

Dansk og fransk køkken

John Bech Amstrup, der er forpagter og gastronomichef på Danmarks smukkeste badehotel, har en fortid på bl.a. det luksuriøse Ruths Hotel i Skagen og på Schackenborg Slotskro i Møgeltønder.

Med Amstrup som det naturlige midtpunkt bliver Dyvigs køkken drevet med udgangspunkt i danske og franske råvarer. De enkelte retter serveres således at råvarerne skal kunne tale for sig selv. Den rene smag foretrækkes, og der benyttes derfor ikke mere end 4-5 forskellige smagsindtryk.

Som gæst kan man derfor heller ikke andet end føle sig godt tilpas, når man sidder i skumringen og nyder udsigten til lystbådehavnen og uvægerligt får følelsen af, at dette her er forkælelse på et meget højt niveau.

Høfligt bliver man budt velkommen af opmærksomme tjenerne i hvide skjorter og med sorte ærmeholdere. Og når man sætter sig til rette ved de veldækkede borde med musselmalet Flora Danica porcelæn, er det med udsigten til at skulle lade sig forføre af enkle, vellykkede og karakterfulde kreationer, som eksempelvis saltet jomfruhummer med røget Mjels-kartoffel og estragon, stegt Foie Gras med hindbær og franske AOC-oste i udvalg serveret med garniture. Menukortet skifter jævnligt, men kvaliteten er altid den samme.

Flotte anmeldelser, nomineringer og priser

Siden åbningen i sommeren 2010 har Dyvig Badehotel begejstret både anmeldere og gæster.

• Fem stjerner ud af seks mulige i Berlingske august 2019: "Måltidet er til ende, og vi konkluderer, at Danmark har fået et nyt stop på den klassiske rute med gastronomiske getaways, (...)" Og "Her på det nye gamle badehotel i Dyvig forkæler man sine gæster med skamløs luksus og grænseløs service som få andre steder i landet."
  
  
• Børsen anmeldte Dyvig Badehotels frokostrestaurant i juni 2019: "(...) jeg kan varmt anbefale stedets brasserie, og jeg vil tro, gourmetrestauranten endda er en større oplevelse, men den har jeg så til gode." 
  
  
• Vinder af årets Avec & Vinkort 2019 fra den Danske Spiseguide.
  
  
• Årets Brasserie 2019 i Den Danske Spiseguide.

• Nomineret som 'Årets Bo & Spis Adresse' i 'Den danske Spiseguide' i både 2013, 2014, 2015, 2017 og 2019.
  
  
• Dyvig Badehotel vandt i 2017 den internationale pris som 'Luxury Waterfront Hotel of the Year', og de er også blevet hædret med en plads i Luxury Travel Guide 2016.
  
  
• Wine Spectator i New York har givet vinkortet i 2018/2019 'Best of Award of Excellence' med 2 vinglas ud af 3. Kun 92 restauranter i verden har 3 vinglas og 1200 har med 2 vinglas.
  
  
• Børsen Gazelle-vinder i 2014 og blev i 2013 nomineret til 'Årets Sommelier'.

Begejstrede gæster
Dyvig Badehotel får også mange rosende ord med på vejen fra gæster. De skriver bl.a.:

• "Sikke en oplevelse. Smuk beliggenhed, og en yderst venlig modtagelse. Sødt og professionelt personale med en fin indføling i kontakten. Maden er helt i top, der er virkelig kælet for de gode råvarer."
  
  
• "Et dejligt hotel hvor både min mand og jeg samt vores hund føler os meget velkomne".