Vil du gerne servere lækker mad for dine gæster? Så lad Gaudium stå for menuen til festen.

Gaudium leverer maden til mange fester hvert år - over 200.000 kuverter har det populære cateringfirma leveret det seneste år. Kvaliteten bliver der ikke gået på kompromis med, hvilket Gaudiums unikke 5 ud af 5 stjerner på Trustpilot bekræfter. 

Gaudium er blevet til i samarbejde med den kendte nordiske michelinkok Robert 'Fabio' Petersen. Robert er uddannet på Danmarks mest kendte - og verdensberømte - nordiske restaurant, der er kåret til verdens bedste restaurant fire gange.

Roberts ekstraordinære kvalitetssans og kendskab til det nordiske køkken er en del af Gaudiums DNA; det skal være høj kvalitet, lækkert og ekstraordinært smagfuldt. For Gaudium er målet at levere unikke madoplevelser til kompromisløse danskere, som ved, at smag og kvalitet er altafgørende for et godt måltid.

Gastro Deluxe Buffet

• Tun & Skaldyr – rørt – rejer – hummer – mild sennepscreme – dild – syltede rødløg – ærteskud
• Salat af sprød kål – frysetørret blåbær – saltristede græskarkerner – grovkornet sennepsemulsion
• Dampet perlebyg – bagt græskar – skalotteløg – granatæble – persille
• Mør kalv – langtidsstegt – karamelliserede løg
• Saftig kalkunbryst – langtidsstegt – marineret – røget tomat
• Kartoffel – rosmarin – porrer
• Nordisk rød pesto – grillet rød peber – nødder
• Brød – friskbagt – hjemmelavet
• Chokoladekage – hvid chokolademousse – havtorn – frysetørrede jordbær

SPOTpris 145 kr. Normalpris 325 kr. Spar 55 %

Minimumbestilling 10 kuverter.
Gaudium kan håndtere selskaber i alle størrelser.

Værdibeviset kan benyttes til og med 5. juli 2020.

Der tages forbehold for udsolgte dage. Derfor er det en god ide at høre, om den ønskede dato er ledig, inden du køber tilbuddet. Du kan kontakte Gaudium på mail gaudium@gaudium.dk eller tlf. 30 70 52 02.

Der skal bestilles mindst 8 dage i forvejen.

Det er muligt at bestille kok med til dit selskab:
Ved selskaber på 50 kuverter og opefter er det muligt at tilkøbe en kok for 2.500 kr. Beløbet dækker kokken i op til 3 timer, levering på hele Sjælland, opvarmning og anretning af maden. Efter de første 3 timer koster det 500 kr. pr. time og afregnes pr. påbegyndt 30 min. (250 kr.).

Maden kommer altid i engangsservice i form af foliebakker, så hvis kokken skal anrette på andet, skal det stå klar til kokken ved ankomst.

Kokken sørger for opvarmningen, udskæring af kødet, anretning af mad og evt. portionsanretning af forret (en kok op til 70 kuverter, herefter kan der skulle bruges 2 kokke, afhængig af arrangementet). Kontakt Gaudium for nærmere info.

Fremragende anmeldelser på Trustpilot
På det brugerdrevne anmeldersite Trustpilot.dk er der mere end 1000 anmeldelser af Gaudium, og brugerne har givet en samlet score på 5/5. Det giver cateringfirmaet en plads som 'Fremragende' og som nummer 1 i kategorien Catering. Der står bl.a.: 

"Tusind tak for mad - det var fantastisk!
Så lækker mad og meget fin og imødekommende service fra bestilling til levering. En helt igennem rigtig god oplevelse at handle med jer! Det gør vi bestemt igen en anden gang. Tak:-)"
Anmeldt februar 2020.

"Fantastisk mad og service
Fantastisk mad og service. Kødet var simpelthen så mørt og tilbehøret virkelig lækkert. Jeg vender helt sikkert tilbage."
Anmeldt februar 2020.

"Vi er ovenud tilfredse!
Vi er ovenud tilfredse!
Det hele var super nemt at tilberede og så lækkert - alle gæster var mætte og roste den lækre menu. Og vi havde endda lækre rester til dagen efter - der var dejlig rigeligt. Fem kæmpe stjerner herfra."
Anmeldt september 2019.

Du kan læse flere anmeldelser her.

Det praktiske:

Er maden varm eller kold, når jeg afhenter/får leveret?
- Maden er som udgangspunkt kold ved både afhentning og levering. Grundig vejledning til opvarmning medfølger.

Kan jeg få maden leveret varm?
Ja, ved bestilling på minimum 25 kuverter. Prisen for varm levering er 700 kr. og inkluderer fri levering på hele Sjælland, samt at leveringen er på et specifikt aftalt tidspunkt. Maden leveres ca. 20 min. inden forventet spisetid. Dvs. skal I spise kl. 18, så leveres maden ca. kl. 17.40. Det er ikke muligt at afhente maden varm.

Hvor lang tid tager maden at opvarme?
- Beregn en samlet tilberedningstid på ca. 45 minutter inkl. hviletid (kan variere fra menu til menu)

Er det besværligt at opvarme maden?
- Nej, det er ganske simpelt, og der følger en nøje beskrevet vejledning med.

Hvad gør jeg, hvis jeg har spørgsmål til Gaudium omkring min ordre eller andet?
- Ring venligst på tlf. 30 70 52 02 eller send en mail til gaudium@gaudium.dk. Telefonen er åben 10.00 - 16.00 på hverdage, 10.00 - 14.00 på lørdage. På mail får I i hverdagene svar inden for 24 timer.

AFHENTNING
Hvordan modtager jeg maden?
- Maden pakkes i pæn engangsemballage, som kan sættes direkte i ovnen og er klar til transport og til at sættes på køl.

I hvilket tidsrum kan maden afhentes?
- Hverdag mellem kl. 10.00 og 16.00
- Lørdage kl. 10.00 - 14.00
- Søndag - kun levering (i tidsrummet 10.00 - 18.00)

LEVERING
Hvordan modtages maden?
- Maden leveres i pæn engangsemballage og transporteres i termokasser, som holder maden kold eller varm afhængigt af bestillingen.

I hvilket tidsrum kan jeg få leveret min mad?
Lørdag kl. 9-19. Ugens øvrige dage kl. 9-18.

Kold levering: Der leveres i 2 times intervaller. F.eks. imellem kl. 10 og 12. Det er derfor vigtigt, at I er hjemme i det tidsinterval, I har bestilt levering.

Varm levering: Der leveres 15-20 min. inden forventet spisetid. Dvs. skal I spise kl. 18 så leveres maden ca. kl. 17.40.

Såfremt I ønsker maden leveret et helt specifik tidspunkt, kan dette arrangeres efter aftale.

Hvad koster levering?
- 300 kr. i Storkøbenhavn (postnumre 1000 - 2999) og 400 kr. på øvrige Sjælland. Andre områder efter nærmere aftale.

Prisen for varm levering er 700 kr. og inkluderer fri levering på hele Sjælland.

I hvilket område kan I levere?
- Hele Sjælland og andre områder efter nærmere aftale.

Bærer chaufføren maden helt ind på vores adresse?
- Ja, chaufføren bærer maden ind og gennemgår vejledning med jer, samt øvrige spørgsmål I måtte have.