God mad behøver ikke være kompliceret! Det beviser Voulez Vous, der med klassiske ingredienser fra det franske landkøkken giver en fuldendt smagsoplevelse.

Bistroen ligger centralt København i Larsbjørnsstræde og er ejet af Nicolas Vahé. Nicolas Vahé er født i Frankrig, hvor han nærmest er opvokset i sin bedstemors franske landkøkken. Her lærte han at lave de bedste franske specialiteter og klassikere.

Den viden og Nicolas Vahés kokkeerfaring fra blandt andet Falsled Kro og Fakkelgaarden får københavnerne nu glæde af på Voulez Vous.

Du får

• 1 valgfri hovedret og 1 glas fransk rød- eller hvidvin

SPOTpris 135 kr.

Vælg mellem:

• Dagens specialitet, som skifter fra dag til dag og eksempelvis kan være: Coq au Vin, Boeuf Bourguignon eller fransk bresse kylling
• Moules Frites kogt i bacon og chorizo, champagne og fløde med parmesan og mayonnaise til pommes frites
• Tortelini Spinat med ricotta og spinat, serveret med en parmesan ostesauce (vegetarret)
• Fransk Poussin serveret med seks forskellige grøntsager (tilberedt på seks forskellige måder) og champignonsauce til.

Tilkøb
Du har mulighed for selv at prøve kræfter med Nicolas Vahé opskrifter med hans 3 kogebøger "Suppe", "Quiche" og "Salat", som du kan købe med til en særlig spotpris.

• 3 Nicolas Vahé kogebøger: Pris 230 kr.

Værdibeviset kan indløses tirsdag-lørdag fra kl. 18.00-21.30 til og med 23. november 2019.

I har bordet i to timer.

Fra Frankrig til Danmark
I år 2000 bragte Nicolas Vahés evner ham til Danmark, da han fik job på Falsled Kro på Sydfyn. Efter et par år drog han videre til restaurant Fakkelgaarden i Kruså, hvor han blev, indtil han startede med at sælge gourmetspecialiteter.

Efter 14 år som direktør i eget firma og et sortiment med over 350 gourmet-produkter var det dog på tide at vende tilbage til restaurantverdenen, hvor han har kastet sin kærlighed Voulez Vous.