Restaurant Unico er netop nomineret til 'Byens Bedste 2019' i Aarhus Stiftstidende. Og der er ikke noget at sige til det. Gang på gang leverer restauranten mindeværdige spiseoplevelser, der kun tåler sjælden sammenligning. 

Denne gastronomiske helaftensoplevelse byder på både snacks, 4-retters middag, kaffe med sødt og en buffet af udvalgte vine, øl, most og saft. Om oplevelsen skriver Unico: 

Tag med på en gastronomisk rundrejse i det danske land. Smag & oplev fx grisen, der gemmer sig i høet i den lune stald. Efterårsstormen der pisker vesterhavet til et skummende hav & rusker godt op i havbunden. Den fugtige skovbund, hvor svampe & de hårdføre urter gemmer sig under de røde døde blade. Den golde & mørke mark med årets sidste visne afgrøder der pludselig bliver oplyst af sneen fra oven. De nøgne træer & den mørke muld med gemte nedfaldsæbler i plantagen som blev reddet af ild i tønder da forårets sene nattefrost satte ind. 

For Restaurant Unico er mad ikke blot en ret eller retter sat sammen til en menu. Det handler derimod om måltidet, de gastronomiske oplevelser, små overraskelser og ikke mindst det sociale i at være samlet om bordet og nyde hinandens selskab.

TIP! Oplevelsen er også oplagt som julefrokost med såvel arbejde som venner. Der kører busser lige til døren, og det er ligeledes let at bestille en taxa ind til byen, når aftenen på Unico er slut. 

Det enestående måltid på UNICO består af

• STALDEN - SNACKS
  unicos egne flæskesvær sour cream´n onion
  kroket a la brændende kærlighed
  hr. nielsen skinke med masser af karse
  hertil serveres et glas mousserende vin
  eller alkoholfri cocktail
  
  
• HAVET – KAMMUSLINGER
  rimmet & ”brændt” kammusling samt grillet agurk
  to gange hytteost & tørret hyben
  hasselnødcréme & ristede hasselnødder
  ”sand & havskum, salturt & tangolie
  røget østers i hybeneddike (serveres ved siden af)
  drikkevarebuffet
  
  
• SKOVEN – CONFITERET ANDELÅR
  plukket andelår i svampe a la creme
  svampe jord & skovens urter
  vinaigrette med granolie & tyttebær
  skovte med skovmærke, mos & enebær
  vores egen ”foie gras” mousse
  drikkevarebuffet
  
  
• MARKEN – EN GLAD & MØR GRIS
  braseriet skank af gris glaseret i egen trøffellage
  soyaristede mandler, blomkålscréme & ”visne” grønkålsblade
  skilts sauce med syltede blomkål & kålolie
  græs & morgenfrue
  drikkevarebuffet
  
  
• PLANTAGEN – ÆBLER FRA KARENSMINDE
  chokolade, chokolade & lidt mere chokolade
  kanel, æblepure med masser af vanilje & æbler i calvados
  ”jord, sten” & ild
  hertil serveres et glas portvin
  
  
• DRIKKEVAREBUFFET
  3 hvide vine & 3 røde vine
  fadøl fra aarhus bryghus (i november & december vil der være juleøl)
  hjemmelavede safter & limonade
  vand med smag
  
  
• KAFFE & SØDE SAGER FRA BUFFET
  hertil serveres unicos hjemmelavede baileys eller cognac

SPOTpris 479 kr. Normalpris 799 kr. Spar 40 %

Værdibeviset kan benyttes onsdag, torsdag, fredag og lørdag fra den 27. september til og med den 21. december 2019. 

Minimumkøb: 2 personer.

Der tages forbehold for udsolgte dage.

Der er mulighed for at få serveret en glutenfri, nøddefri og/eller skaldyrsfri menu. Der tilbydes ikke en vegansk, vegetarisk eller laktosefri udgave af menuen.

Programmet
Kl. 18.30 (onsdag og torsdag kl. 18) Dørene åbnes
Kl. 22.00 Drikkevarebuffeten tages af
Kl. 22.30 Dørene lukkes

Begejstrede gæster!
Unico høster stor ros fra deres gæster. Det ses bl.a. på Tripadviser, hvor de scorer hele 4,5 ud af 5 point. Tidligere gæster skriver bl.a.:

"Vi havde en del dag hos jer, mage til lækker mad skal man lede længe efter, jeg tror det er noget at det bedste jeg nogensinde har fået. Jeg kan godt forstå I får så mange roser, I får min bedste anbefaling.
betjeningen var i top."
Anmeldt 13. september 2018.

"Super hyggeligt sted og fantastisk mad. Venlig og meget servicemined personale. Kan varmt anbefales."
Anmeldt 6. august 2018

Også SPOTkunder kommer med flotte ord, når det drejer sig om Unico. Vi har bl.a. fået følgende feedback:

"Dejlig oplevelse, god mad og betjening."
Anmeldt 18. novbember 2018.

"Så fint!!! Lækker mad og dejligt sted"
Anmeldt 16. november

"Fik utrolig lækker og spændende mad. Dygtige tjener som fortalte om de forskellige småretter."
Anmeldt 31. august 2018.