Få skridt fra Strøget på Pistolstræde ligger den fransk-østrigiske restaurantperle Restaurant l’Alsace. Her ligger den diskret og stilfuld mellem charmerende okkerfarvede bindingsværkshuse.

Med denne SPOTdeal kan du nyde en 3-retters menu på den østrigske perle. Menuen skifter alt efter årstid og kan også ændre fra dag til dag.

Det får du: 

• 3-retters menu på Restaurant l'Alsace efter køkkenchefens

SPOTpris 255 kr. Normalpris 375 kr. Spar 32 %

Der kan min. købes til 2 personer og maks. købes og bookes til 6 personer.

Værdibeviset kan indløses til aften fra 3. januar til og med 1. juni 2019.

På grund af travlhed, er der i weekenden to seatings:
Seating 1 fra kl. 18.00-20.15
Seating 2 fra kl. 20.15 til 23.00

Menueksempel

• Rimmet laks med pocherede østers, agurkegelé og syltet agurk.
  eller 
  Stegt foie gras serveret med valnøddecreme og ristet rugbrød.

• "Pot au Feu" stegt oksemørbrad serveret med peberrod og gemüse i oksebouillon smagt til med trøffelolie.
  
  
• 3 slags ost
  eller
  Æble-karamelvacherin serveret med brændt og tør marenges samt råmarineret æble og kompot.

Menuen skifter efter sæson, og l'Alsace forbeholder sig ret til at ændre menuen fra dag til dag.

Klassisk kokkekunst i højsædet
Restaurant l'Alsace er i københavnerkredse et legendarisk spisested og har da også et stort stampublikum, som sætter pris på den gode stemning og klassiske kogekunst.

Her får du godt værtskab og varsomt opdaterede franske og østrigske serveringer. Her er der fokus på at overraske med fantastisk klassisk kogekunst frem for nyskabende gastronomi.

Det var den legendariske kok Franz Stockhammer, som grundlagde Restaurant l'Alsace i 1978. I dag har datteren Josephine Stockhammer taget over. Hun driver nu stedet sammen med køkkenchef Franck Dietrich, der er ægte "Elsässer". Dietrich har en fortid på bl.a. Fakkelgaarden i Sønderjylland. 

En del af restauranten er den glasomringet terrasse med servering hele året. Dette rum skaber en fortættet sydlandsk stemning, der nærmest har karakter af et stort indbydende orangeri.