Skal du holde rund fødselsdag, barnedåb, konfirmation eller blot en hyggelig sammenkomst? Slip for besværet i køkkenet og server i stedet en lækker 'Signaturbuffet' eller en 'Eksklusiv buffet' fra umami catering for dine gæster.

Holdet bag umami catering har mange års erfaring med at drive cateringsvirksomhed, og i køkkenet står kompetente og erfarne kokke.

Signaturbuffet indeholder:

• Laks rørt med hummer og dildcreme, syltede rødløg og ærteskud
• Grøn salat, spidskål, græskarkerner og sennepsvinaigrette
• Salat af spelt, bagte rodfrugter, skalotteløg og persille
• Okse, langtidsstegt og mør
• Marineret filet af gris, smagfuld og saftig
• Små kartofler, smør og timian
• “Sauce choron”, kold rød estragoncreme
• Chokoladekage, hindbærmousse og knas
• Koldhævet friskbagt brød, rosmarin og salt.

SPOTpris 129 kr. pr. kuvert. Normalpris 295 kr. Spar 56 %

Eksklusiv buffet indeholder:

• Laks rørt med hummer og dildcreme, syltede rødløg og ærteskud
• Grøn salat, spidskål, græskarkerner og sennepsvinaigrette
• Salat af spelt, bagte rodfrugter, skalotteløg og persille
• Okse, langtidsstegt og mør
• Unghane i umami marinade
• Små kartofler, smør og timian
• “Sauce choron”, kold rød estragoncreme
• Chokoladekage, hindbærmousse og knas
• Koldhævet friskbagt brød, rosmarin og salt.

SPOTpris 129 kr. Normalpris 295 kr. Spar 56 %

Minimumbestilling 10 kuverter!

Værdibeviset kan indløses helt frem til den 30. juni 2019. Det kan dog ikke indløses i perioden fra 23. december 2018 til 5. januar 2019. Der tages forbehold for udsolgte dage. Vi anbefaler derfor, at du hurtigst muligt efter køb foretager din bestilling hos umami catering.

Der skal bestilles mindst 8 dage i forvejen.

Det praktiske:

Kold levering i 2 timers interval
Maden leveres kold, i pæn engangsemballage som er klar til at sætte i ovnen. Beregn en samlet tilberedningstid på ca. 45 minutter inkl. hviletid

Tidsrum og pris for KOLD levering
Kl. 10.00 – 18.00 alle dage. Der leveres i 2 timers intervaller. F.eks. imellem kl. 10 og 12. Pris 300 kr. i Storkøbenhavn (postnumre 1000 – 2999) og 400 kr. på øvrige Sjælland. Pris for andre områder aftales nærmere.

Varm levering – 20 min. inden spisetid
Muligt ved bestilling på minimum 25 kuverter. Maden leveres varm, i pæn engangsemballage, og klar til udskæring og opsætning på buffet. Beregn en samlet forberedelsestid på ca. 20 min.

Tidsrum og pris for VARM levering
Kl. 10.00 – 18.00 alle dage. Der leveres 15-20 min. inden forventet spisetid. Ved spisetid kl. 18 leveres maden ca. kl. 17.40. Pris 700 kr. på hele Sjælland.

Afhent selv hos umami catering – kun lørdag
Lørdag kl. 10.00 – 12.00 er der åbent for at afhente selv på adressen. Når maden afhentes, er maden altid kold.

Moderne gastronomi
umami catering er kvalitet, enkelhed og velsmag. De leverer moderne gastronomi, og vægten er på den smagsmæssige sammensætning. Smagssansen umami er sammen med surt, salt, sødt og bittert en af de 5 grundsmage, som menneskets smagssanser kan registrere. Umami er for holdet bag umami catering at tænke gastronomiske helheder ind et moderne perspektiv.

umami catering leverer lækre menuer til både private fester og firmaarrangementer. Og om der bestilles 10 eller 100 kuverter gør ingen forskel.

Anmeldelser på Trustpilot
På Trustpilot skriver folk bl.a.:

"Lækkert, nemt, professionelt
Vi har været ovenud tilfredse med oplevelsen. Maden var fantastisk lækker, tilberednings vejledning nem og overskuelig, levering som aftalt og med et smil på læben. Vores gæster var rigtig glade og især lakse forretten var et kæmpe hit hos alle. Vi vil anbefale jer og helt sikkert gerne bestille hos jer en anden gang." August 2018.

"Vi fik leveret buffet til vores kobberbryllup. Topgod mad og der var rigeligt. Alle vores gæster var begejstrede." August 2018.

Læs alle anmeldelserne her