Det er svært ikke at blive betaget, når du færdes på og omkring Hindsgavl Slot. Den storslåede omkringliggende natur med kronhjorte, de smukke, gamle og detaljerige rum og den megen spændende historie, f.eks. om Genfærdet 'Den hvide dame'. At være på Hindgavl Slot er som at være med i et eventyr. Med dette ophold får du en enestående mulighed for at forkæle dig selv og den du holder af på denne vestfynske slotsperle. 

Sommeropholdet er for 2 personer inkluderer:

• Velkomstdrink
• 3-retters sommermenu eller skøn sommerbuffet - serveres i 'Laden'
• Overnatning i dejligt slotsværelse
• Stor morgenbuffet med hjemmelavede lækkerier
• Gratis kaffe/te på værelset.

SPOTpris 1.595 kr. for 2 personer. Normalpris 2.490 kr. Spar 35 %

Opholdet kan benyttes med ankomst alle dage i juni, juli og august 2017.

Tjek ind: Tidligst kl. 13.00
Tjek ud: Senest kl. 10.00

Hindsgavl Slot
Hindsgavl Slots historie går også helt tilbage til det 12. århundrede. Allerede når du bevæger dig ned ad den smukke slotsallé, fornemmer du den historiske charme og den moderne luksus, der venter forude. Hindsgavl Slot er stedet, hvor nyt og gammelt mødes og forenes på bedste vis.

Fra gammel tid er der f.eks. slottets store terrasse og fra de mange udsigtspunkter i slotsparken fås det skønneste vue ud over Lillebælt. H.C. Andersen kaldte det i 1843 'den smukkeste Udsigt i Fyen, jeg troer næsten i Danmark'. Derudover er der slotsparken, der oprindeligt blev anlagt som barokhave, og som i 1814 blev omlagt i romantisk stil med lysthuse, vandløb, broer og bassiner. 

Slotsværelser og rustikke staldbygninger
I nyere tid er slottet blevet renoveret, og et hotel er kommet til. Under jeres ophold skal I  overnatte i et af slotsværelserne.

Der findes også værelser i staldene, som kan vælges mod et mindre tillæg. I staldværelserne er de bedste elementer fra den oprindelige staldbygnings arkitektur og konstruktion kombineret med en række nye og dristige løsninger, som byder på en anderledes og overraskende hoteloplevelse.

F.eks. har værelserne fritstående, cirkelrunde brusekabiner placeret nærmest midt på gulvet, og som modvægt til det rustikke og nøgne udtryk er de enkelte værelser forsynet med smukke stofbeklædte sengegavle og et hvidt hvælvet loft, der leder tanken hen på bølgende, hvide sejl. 

Egen køkkenhave
Slottet har fået to restauranter, som har deres egen 10.000 m2 køkken- og krydderurtehave i slotsparken, som forsyner slotskøkkenet med frisk frugt, grøntsager og krydderurter, når årstiden tillader det.

Under opholdet bliver I fyrsteligt forkælet med en menu sammensat af køkkenchefen. Middagen serveres i slottets nyrestaurerede ladebygning i Restaurant Louise - et imponerende bygningsværk med 15 meter til loftet, fritlagte bjælker og autentisk betongulv. 

Spøgelset på slottet
Hindsgavl Slot siges at være hjemsøgt af et spøgelse - Genfærdet ’Den hvide dame’. På slottes hjemmeside kan følgende fortælling læses: Som på en del andre slotte og herregårde får den dokumenterede historie følgeskab af mindre håndgribelige fortællinger.

Slottet har da også sit eget spøgelse! Hver aften ved midnatstid vandrer ’Den hvide dame’ rundt i parken. Hun fremstiller sig oftest kun for mænd for herefter at forsvinde med et suk. Sagnet fortæller, at hun er genfærdet af en ung brud, der skulle giftes med en herremand på Hindsgavl Slot. Hun kom kørende i en karet med fire heste, som pludselig blev skræmt. Kareten væltede i en dam, og den unge brud blev klemt fast og druknede. Det siges, at ringen, der var tiltænkt hendes finger, stadig findes et sted på slottet.

Se denne smukke video af slottet:

Slottet HD from Fingerspitz on Vimeo.