Hos Foodfein kan du i rustikke og afslappende omgivelser få en velsmagende brunch eller en skøn frokost. Hvad end du vælger brunchen eller tapas kan du glæde dig til at smage retter, hvor hovedingredienserne kommer fra små nicheproducenter eller er lavet selv. Brødet bages f.eks i egen stenovn, og kaffen er malet i Foodfeins kaffemølle.

Udover at være café og take away er Foodfein en fødevarebutik. I butikken finder du alle de varer, du mangler tiden til selv at lave. Her er masser af forskellige specialiteter lige fra Farfars honning - sæsonens friske honning, Arabica-kaffebønner, hjemmelavet müsli, kager, hjemmelavede is i sommerhalvåret, sprøde og kraftige vine til det gode brød, som Foodfein selv maler melet til og bager i butikkens egen stenovn.

Med dette tilbud får du mulighed for at smage nogle af Foodfeins mange delikatesser, mens du nyder livet i caféen, der er indrettet i enkel nordisk stil med Eames-stole og bløde sofaer. Du kan også sidde på højstole i vinduet og følge med i livet på gaden udenfor.

Med dette tilbud kan du nyde en brunch eller tapas-tallerken på Foodfein.

Brunch:

• Islandsk skyr, müsli og blåbærsirup
• blødkogt æg
• Ravost fra Thise Mejeri
• Brie de Meaux
• Hjemmelavet marmelade,
• Hasselnøddecreme
• Italiensk skinke
• Bønnekompot rørt med timian
• Økologisk smør
• Saftigt brød bagt i egen stenovn
• Antons økologiske saft.

SPOTpris 99 kr. Normalpris 158 kr. Spar 37 %.

Eller

Tapas-tallerken:

• Varmrøget laks med æble/selleri chutney
• Okseinderlår med peberrodscreme og syltede rødbeder
• Krydret pulled pork med syltede rødløg
• Persillepesto og bønnekompot rørt med timian
• Blandet grøn salat
• Masser af foodfeins stenovnsbagte brød og rugbrød
• Fed chokoladebrownie
• Ravost fra Thise Mejeri med syltede figner.

SPOTpris 129 kr. Normalpris 218 kr. Spar 40 %.

Værdibeviset er gyldigt alle ugens dage fra d. 20. september til og med d. 15. november 2016. Brunch kan indløses fra kl. 7.30 til 11. Tapas kan indløses fra kl. 12 til 18 på hverdage og fra kl. 12 til 16 lørdag og søndag.

Du skal min. købe til 2 personer. Du kan maks. købe til 6 personer.

Der tages forbehold for enkelte ændringer i menuen.

Ejeren af Foodfein hedder Allan Enevoldsen. Han har arbejdet en del år hos Per Brun, den tidligere ejer af Emmerys, så han har stor erfaring med både brød og mad. I en anmeldelse i byensspiseguide.dk siger han om stedet:

'Kunderne trænger til fornyelse og forandring i fødevareudbuddet – og mange tænker ikke på, hvad det koster at lave mad derhjemme. Så derfor har Foodfein alt, fra velkomstdrink til dessert, som takeaway – og vel at mærke i en god kvalitet.'

For at få den ønskede kvalitet får Foodfein deres madvarer fra små leverandører - eller også laver de den selv.

''Det er afgørende, at have de rigtige leverandører, ikke store leverandører, men de små, som sætter en ære i at lave de bedste produkter inden for deres felt.'

Foruden at være smagfuldt er en del af maden også økologisk og så vidt muligt fri for diverse tilsætningsstoffer.

'Mange af vores kunder vil have kvalitet og rene fødevarer, uden en masse e-numre og 25 tilsætningsstoffer. Målet for Foodfein er at have mellem 60 – 90% af råvarer med økomærke på. Vi begrænser også vores tilsætningsstoffer til et absolut minimum – og det, at vi laver tingene fra bunden, gør også, at smagen vinder,' siger han.