Stilheden er total.

Forestil jer et sted, hvor fredfyldt landidyl, store smukke vidder og elegant herregårdskultur igennem århundreder har inspireret kunstmalere og forfattere.

Dét er herregården Broløkke på Langeland.

Vi befinder os langt fra alfarvej. Herregården Broløkke er opført i barokstil i 1700-tallet – og er i dag synonym med kvalitet og elegance.

Broløkke fungerede i flere århundrede som lyst- og jagtslot og sommerresidens for et af Danmarks mægtigste grevskaber Ahlefeldt-Laurvig.

Og så var det her, at bl.a. H.C. Andersen, Paul Fischer og Karen Blixen fandt både kunstnerisk afsæt og åndeligt pusterum. På dette fantastiske sted har grever, baroner og kongelige festet, hyldet jagtens glæder og ikke mindst slappet af fjernt fra storbyens larm og travlhed.

Herregården Broløkke er mere end 400 år fyldt med kvalitetsoplevelser.

Med dagens tilbud får I et klassisk Herregårdsophold for 2 personer.

• Check-ind fra kl. 16.00.
• Indkvartering i dobbeltværelse i den fredede hovedbygning (opført 1758).
• Velkomstdrink kl. 18.15 i Rød Stue.
• En elegant 4-retters årstidsbestemt herregårdsmenu, hvor lokalt fanget fisk ofte indgår.
• Mulighed for at købe vinmenu afstemt til aftenens retter.
• Overnatning i elegant herregårdsværelse i hovedbygningen.
• Næste dag en herskabelig morgenbuffet bestående af røræg, bacon, flere slags pølser og oste, hjemmebagt brød, hjemmelavet syltetøj, langelandsk honning samt mælk, juice mv.

Her er et eksempel på aftenmenuen, som den kan se ud:

• Gazpacho suppe
• Friske hvide asparges med fjordrejer og mousselinesauce.
• Perlehøne med friske nye kartofler, peberrodssauce og garniture.
• Chokolademousse med mangopurre og æblesorbet.

Normalpris 2.998 kr. Pris 1.198 kr. Spar 60 %. 

Opholdet er tilgængelige med ankomst torsdage, fredage, lørdage og søndage fra d. 15. august 2014 til 31. marts 2015.

Eventuelle tillæg:
Ekstra overnatning inkl. morgenmad koster 698 kr.

Tillæg fredag og lørdag 100 kr. Bestilles direkte hos Broløkke.

Ikke alle værelser har eget bad og toilet, da det på grund af fredningsbestemmelser ikke har været muligt at etablere disse. På værelserne uden eget bad og toilet, deler 2-4 værelser bad og toilet.

Tillæg for eget bad og toilet er 200 kr. pr. døgn, som betales direkte til Herregården Broløkke.

Oplev den ægte herregårdsstemning
I 2005 blev herregården, som på daværende tidspunkt stort set var en ruin, overtaget af de nuværende ejere.

Og en herregård tager den tid, en herregård tager.

Med et samlet budget på over 65 mio kr., godt hjulpet af Fonden Realdania, den tidligere Kulturarvsstyrelse, og Bentsen Fonden påbegyndtes istandsættelsen af hele herregårdsanlægget i april 2005. Hovedbygningen og et par sidebygninger står nu helt færdige – mens flere andre bygninger fortsat er under renovering.

Indkvartering
På Broløkke sover du i pragtfulde kulturhistoriske omgivelser. Herregården er i dag moderniseret med sans for både historiens vingesus og trendy detaljer, der tilfredsstiller den moderne gæst.

De foreløbig 32 istandsatte værelser har hver især deres helt egen sjæl og æstetik, skabt specielt til dette herlige sted. De lyst indrettede værelser, med antikke møbler og himmelsenge, har navne som Arne, Erik og Frede. Opkaldt efter tidligere tiders karle. Stilen er således autentisk, så du føler dig hensat til de gode gamle dage på herregården.

Nogle af værelserne er indrettet i det såkaldte ’Sneppehus’ eller Kavalérfløjen, som det også hed. Her fandtes der tidligere en række gæsteværelser, som blev brugt til herregårdens mange jagtgæster.

Middagen er selvfølgelig også noget særligt. Den er inspireret af enevældens tid, dengang hvor fransk kogekunst kom på mode, og hvor herskabet fik serveret retter som stegt due, røget skinke med krydret pæresovs, lang grønkål og svesketærte. 

I dag er menuen, på samme vis som selve herregården, blevet opdateret, således at I kan se frem til en aften, hvor der trækkes linjer direkte tilbage til vores kulinariske ophav.

Mærk historiens vingesus
Alle gæster har adgang til de smukke, gamle stuer og kan benytte alle faciliteter gratis. Komfort, diskret luksus og en smagfuld, afstressende atmosfære skaber de bedste forudsætninger for et godt ophold på den historiske herregård.

I hovedbygningen har hvert rum sin egen stemning. Her kan I opleve ægte klunkestuer, jagtværelser og flotte restaurerede vægmalerier. Og overalt hvor I bevæger jer, vil I kunne opleve, hvordan der trækkes tråde tilbage til den periode i dansk kultur- og bygningshistorie, som kaldes for ’stilblandingsperioden’.

Til herregården hører et stort parkanlæg, der sandsynligvis går tilbage til 1758, og som bygningen antagelig er tegnet af Georg Dietrich Tschierske. Oprindeligt var der tale om et smukt, labyrintlignende, formfast barokt haveanlæg med flere niveauer. I dag kan du stadig ane formen på det gamle barokke anlæg med et smukt dobbelt allé forløb, som indgang til jeres ophold.

En lille anekdote:
Herregården Broløkke havde i mange år en kampestenssat iskælder, hvor man opbevarede isblokke til afkøling af mælken. Forhenværende landarbejdere Frede Rasmussen og Erik Elnegaard fortæller: ’Is huggede vi nede i dammen. Vi huggede is af og op på vogne og så derop i ishuset. Vi hakkede det i stykker med spidshakker. Når først, vi fik slået hul, så kunne vi slå det af i stykker. I ishuset var en stor dobbeltvæg med avner ind imellem til isolering. Så hver dag hentede kostaldsfolkene is deroppe og kørte det ned i kostalden til at køle mælken med’. Kilde: Tidl. Museumsinspektør Helle Ravn, Øhavsmuseet.

En fredet ejendom
Kulturarvsstyrelsen udpegede i 2010 en liste over de 10 mest spændende nyfredninger og restaureringsprojekter i landet. På den liste blev Herregården Broløkke kåret som landets tredjevæsentligste restaureringsprojekt.

På Styrelsens hjemmeside kan man bl.a. læse: 'Herregården Broløkkes fredede hovedbygning består af en nordfløj fra 1758 og en øst fløj fra 1873. Broløkke har siden 2005 gennemgået omfattende istandsættelser både udvendigt og indvendigt. Senest er de malede interiører i 4 rum i øst fløjen restaureret. Træimitationen – ådringen - havde sin storhedstid fra midten af 1800-tallet til ca. 1920. Her er et glimrende eksempel på periodens stil.'